Soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayıp sıvı yağda pembeleşinceye kadar kavuruyoruz. Ardından küp küp doğradığımız patatesleri ekleyip patatesler yumuşayıncaya kadar kavurmaya devam ediyoruz. 10 dakika sonra suyunu da ekleyip kaynamaya bırakıyoruz.Diğer yandan meyanesi için yoğurt , un, yumurta sarısı ve limonu çırpıyoruz. Çorbamız kaynayınca meyanesini ekleyip pişmeye bırakıyoruz.Piştikten sonra üzerine tereyağı ve pul biberi ekleyip servis edebiliriz.